CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES

GIFTBOX

CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

Varenr. VP nr. Pris
21705295 2032501 1349.90
Land: Frankrike
Område: Champagne
Klassifikasjon: AOC Champagne
Druer/råstoff: 100% Chardonnay
Innhøsting: September
Jordsmonn: Kalkholdig
Alkohol: 12 %
Sukker: 10 g/l
Syre: 7,6 g/l

Vinifikasjon

Tradisjonell metode. 15 år på bunnfall. Blanc des Millenaires 1995 er en blend av 4 Grand Cru (Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger) samt 1 Premier Cru (Vertus)

Beskrivelse

Farge: Strågul farge
Aroma: Fortsatt ungdommelig, rik, elegant nese med aroma av nøtter, mandler, dadler, bivoks og nougat.
Smak: Presist anslag med fruktkarakter av salt karamell, mandel, vanilje og sedertre. Svært lang, mineralsk og syrefrisk avslutning.

Serveringstemperatur

8-10 grader

Passer til

FiskSkalldyr

TILBAKE