STEINBERGER RIESLING KABINETT CRESCENTIA

KLOSTER EBERBACH

Varenr. VP nr. Pris
21805215 157901 174.90
Land: Tyskland
Område: Rheingau
Klassifikasjon: 0
Druer/råstoff: Riesling 100%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Kvartsstein og skifer
Alkohol: 8 %
Sukker: 9,9

Vinifikasjon

Selekterte druer presses forsiktig og mosten gjæres i temperaturkontrollerte ståltanker i ca. 21 dager. Lagres 6mnd på ståltank og 1 mnd på flaske.

Beskrivelse

Farge: Lyst gyllengrønn
Aroma: Rik og fruktig nese med grønne epler, hvit fersken og aprikos
Smak: Rikt anslag, bra balanse, fruktkarakter som på nesen. Lang, svært fruktig avslutning med hint av mineraler

Serveringstemperatur

9 grader

Passer til

AperitifSushiAsiatiskChiliSkalldyrSjømat

TILBAKE