TRITENHEIMER RIESLING KABINETT

GRANS-FASSIAN

Varenr. VP nr. Pris
22403212 4839201 189.90
Land: Tyskland
Område: Mosel
Klassifikasjon: Prädikatswein
Druer/råstoff: 100% Riesling
Innhøsting: Druene håndplukkes i begynnelsen av oktober
Jordsmonn: Skifer
Alkohol: 8,5 %
Sukker: 59 g/l
Syre: 8,2 g/l

Vinifikasjon

Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring på ståltank ved 12 - 15 grader. Vinen ligger 3 mnd på bunnfall før tapping på flaske.

Beskrivelse

Farge: Gylden, strågul farge
Aroma: Svært aromatisk nese med modne gule epler, sitrus, honning og tydelig mineral
Smak: Syrefrisk og balansert i anslaget, flott konsentrasjon og fruktkarakter som på nesen. Svært lang avslutning med flott syre og mineralitet
Lagring: 20 - 25 år

Serveringstemperatur

8 - 10 grader

Utfyllende info

60 hl/ha

Passer til

AsiatiskOstDessert

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer