LAURENTIUSLAY RIESLING TROCKEN

GROSSES GEWÄCHS

GRANS-FASSIAN

Varenr. VP nr. Pris
22406212 3814001 394.90
Land: Tyskland
Område: Mosel
Klassifikasjon: VDP. Grosse lage
Druer/råstoff: 100% Riesling
Innhøsting: Druene håndplukkes i midten av oktober
Jordsmonn: Grå skifer
Alkohol: 13 %
Sukker: 7,6 g/l
Syre: 7,5 g/l

Vinifikasjon

Tradisjonell temperaturkontrollert gjøring ved 12 - 15 grader i mer enn 8 uker. Vinen ligger 5 mnd på bunnfall før tapping på flaske

Beskrivelse

Farge: Dyp, gylden strågul farge
Aroma: Svært kompleks og aromtisk nese med sitrus, honning, gule epler og tydelig mineralitet
Smak: Rik, aromatisk og svært kompleks i anslaget, flott konsentrasjon. Lang, balansert avslutning med gule epler, sitrus og honning
Lagring: Min 25 år

Serveringstemperatur

8 - 10 grader

Utfyllende info

Vinmarken Laurentiuslay har sør/vest eksponering, 60% helling og er en av de beste i Mosel. Grans-Fassian eier den beste delen av vinmarken og vinstokkene er mer enn 50 år gamle

Passer til

FiskSkalldyrAsiatiskSvin

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer