CHABLIS MAGNUM

AOC CHABLIS

MAISON LOUIS JADOT

Varenr. VP nr. Pris
22602315 5695305 429.90
Land: Frankrike
Område: Chablis
Druer/råstoff: 100 % Chardonnay
Innhøsting: September
Jordsmonn: Kimmeridge. Fossil kalkstein fra Juratiden.
Alkohol: 12,5 % %
Sukker: 1,1 g/l
Syre: 3

Vinifikasjon

Tradisjonell vinifikasjon i ståltank. Vinen lagres ca. 9 måneder på bunnfall i Louis Jadot`s kjeller i Cote d'Or, før tapping på flaske våren etter innhøstingen

Beskrivelse

Farge: Lys, gulhvit farge med grønnskjær
Aroma: Typeriktig Chablis nese med sitrus, sjømineraler og grønne epler
Smak: Syrefrisk i anslaget med fruktkarakter som på nesen i tillegg til noe kompleksitet fra lagringen på bunnfall. Fin struktur og balanse, samt stram mineralsk avslutning
Lagring: Potensiale fo opptil 10 år + i kjelleren.

Serveringstemperatur

Utfyllende info

Tradisjonell vinifikasjon i ståltank. Vinen lagres ca. 9 måneder på bunnfall i Louis Jadot`s kjeller i Cote d'Or, før tapping på flaske våren etter innhøstingen

Passer til

SjømatFiskSkalldyrRekerSushi

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer