PETIT CHABLIS

AOC PETIT CHABLIS

MAISON LOUIS JADOT

Varenr. VP nr. Pris
22604215 5695401 199.90
Land: Frankrike
Område: Chablis
Klassifikasjon: AOC Petit Chablis
Druer/råstoff: 100 % Chardonnay
Innhøsting: September
Jordsmonn: Portlandskalk

Vinifikasjon

Vinen fermenteres i stltanker og modnes deretter i kjelleren til Maison Louis Jadot i 8 måneder før lansering påfølgende vår etter innhøsting.

Beskrivelse

Farge: Gulgrønn
Aroma: Sommerblomster og frukt med grønne epler i anslaget.
Smak: Tropisk frukt med et innslag som gjenspeiler litt av jordsmonnet-østers og skjell.
Lagring: 3-5 år

Serveringstemperatur

9-11 grader

Utfyllende info

Det kontinentale klimaet i Chablis med varm sommer og svært kjølige vintre med regelmessige innslag av vårfrost samt kalkholdig jordsmonn utgjør summen av den unike karakteren i viner fra Chablis. Ca 4 000 hektar er plantet (hvorav 852 ha utgjør Premiers og Grands crus) utelukkende på 100% Chardonnay. Petit Chablis er første vinen i appelasjonen og dekker 500 ha.

Passer til

SjømatFiskSkalldyrRekerSushi

TILBAKE

PRODUKTER

Musserende Vin Hvite Viner Rosé Vin Røde Viner Søte Viner Brennevin Portvin Magnum BIB

Produktendringer