RHEINGAU RIESLING TROCKEN

KLOSTER EBERBACH

Varenr. VP nr. Pris
21832216 7935101 134.90
Land: Tyskland
Område: Rheingau
Druer/råstoff: 100% Riesling
Innhøsting: September
Jordsmonn: Skifer, kvarts, løss og steinjord
Alkohol: 11,5 %
Sukker: 9 g/l
Syre: 7,6 g/l

Vinifikasjon

Tradisjonell vinifikasjon på ståltank

Beskrivelse

Farge: Blek, strågul farge med grønnskjær
Aroma: Fruktig nese med grønne epler, sitrus og hint av mineral
Smak: Syrefrisk i anslaget, fin balanse mellom sødme og syre. Fruktkarakter av syrlige grønne epler, sitrus samt hint av mineral i frisk avslutning
Lagring: 1 - 2 år fra etikettens årgang

Serveringstemperatur

8 - 10 grader

Passer til

AperitifFiskSkalldyr

TILBAKE