GRÜNER VELTLINER

VON DEN TERRASSEN

JOSEF EHMOSER

Varenr. VP nr. Pris
21301216 1649701 179.90
Land: Østerrike
Område: Wagram
Klassifikasjon: Wagram
Druer/råstoff: 100% Grüner Veltliner
Innhøsting: 9 - 16 oktober
Jordsmonn: Løss
Alkohol: 12 %
Sukker: 2 g/l
Syre: 6,4 g/l

Vinifikasjon

Selekterte druer høstes manuelt, presses forsiktig og gjæres på ståltank.

Beskrivelse

Farge: Blek, lys gul farge med grønnskjær
Aroma: Intens, typeriktig og aromatisk nese med søt tropisk frukt (Litchi), hvit pepper samt hint av urter
Smak: Kratfull i anslaget, fruktkarakter av tropisk frukt og hvit pepper, lang balansert avslutning med flott syre
Lagring: Drikkemoden, men kan lagres 4-6 år fra etikettens årgang.

Serveringstemperatur

8 - 10 grader

Passer til

FiskSkalldyrSalat

TILBAKE